Японский путь к продовольственной безопасности

В обыденном сознании существуют кое-какие очень устойчивые мифы. Ну, к примеру, о том, что Австралия, страна занимающая целый континент, владеет нетронутой природой, разрешающей ей счастливо сочетать благосостояние Первого мира с буколикой классических обществ. Нет, ну небо в том месте – в случае если забраться подальше от городов – прекрасно. Южный Крест, Магеллановы облака, Угольный мешок. Да и доходы, хоть большей частью извлекаются из экспорта сырья, сохраняются на самом высоком уровне несмотря на конец сырьевого суперцикла – в случае если в 2014 году они составляли $61 062 на одного человека, то в текущем году МВФ прогнозирует сползание до $49 144.

Это, само собой разумеется, не рост, но жить можно… Падение имеется, но не такое, как в стране родимых осин, где ВВП на одного человека в номинале обрушился с $14468 в 2013 году до $8058, прогнозируемых на этот год. У одних падение на 20%, а у других на целых 44%. И это – не обращая внимания на смелые упрочнения и денежных регуляторов, и чиновничества всех уровней по спасению экономики… А что без них было бы – страшно поразмыслить! Но да хорошо, возвратимся к Австралии, и к обыденному представлению о ней, как о «Зеленом континенте», где по эвкалиптам ползают коалы, между деревьями скачут кенгуру, а по бескрайним пастбищам бродят стада тучных овец.

В действительности – Австралия наименее плодородный континент из всех других (ну, не считая Антарктиду…). Питательные вещества из австралийских земель вымыты дождями за миллиарды лет (что, иначе, снабжает эргономичный доступ к горным достаткам древних пород – они в том месте и по четыре миллиарда лет видятся). А вот вулканов, извержения которых пополняют плодородие земли, авс тралийцам не досталось. И вот таковой расклад стал причиной весьма и весьма забавным последствиям.

Те прежние леса, каковые заметили первые переселенцы из Европы, имели неповторимую изюминку. Большая часть питательных веществ находилось не в земле, на которой они взрастали, а в самих неспешно поднимавшихся к небу деревьях. Позже ствол должен был упасть. Вернуть собственные накопления следующему поколению лесов. Но если он рубился и вывозился, то возвращения этого не происходило. И. соответственно, лесное хозяйство Австралии понемногу сходило на нет. Голубые эвкалипты Тасмании сейчас на всемирный рынок чаще поставляются с лесонасаждений в других государствах.

Ну а австралийцы предпочли скучиться в городах, в пяти мегаполисах еще в конце прошлого века обитало 58% населения. До тех пор пока что они создают больше продуктов питания, чем потребляют, но большой эксперт в области влияния и экологии человека на людскую среду Джаред Даймонд в собственной книге «Коллапс: Из-за чего одни общества выживают, а другие умирают» приводит бессчётные примеры процессов, губительных для природной среды Австралии, и подытоживает их оценкой, что оптимальным для Зеленого континента будет население в восемь миллионов человек.

Восемь миллионов – по человеку на квадратный километр. А на данный момент в том месте живет в три раза больше, и в страну идет замечательный миграционный поток. Нет потребности повторять доводы Даймонда, обсуждать, правы либо нет приверженцы данной точки зрения – «Коллапс», непременно, заслуживает внимательного прочтения. Отметим только, что у австралийца Грега Игана в его жёстких НФ-романах темы глобальных трагедий разных масштабов, от регионально-экологических, до общевселенских, проходят красной нитью – среда, что ли, отражается… Не обращая внимания на большой доход на душу!

А вот сейчас обратимся к второму стране, правильнее – к мифу о нем. Страна Восходящего Солнца представляется очень богатой. Богатой, благодаря труду собственных жителей, а не применению природных ресурсов. Так ли это? Опять-таки обращаемся к статистике, и что же мы видим? Оказывается Япония стоит в перечне между Италией и Израилем, ожидая на текущий год $34 870 на одного человека, причем доход данный падал с $36 156 в 2014 году до $32 485 в 2015… Апокалиптические прогнозы девяностых – просматривайте тогдашних Майкла Крайтона и Тома Клэнси – что ниппонцы скупят всю Америку обернулись пшиком. В прошлом году самурай имел только 58% от доходов янки!

Ну а сейчас перейдем к следующей части мифа – к обыденному представлению о Японии, как стране сплошь урбанизированной, где среди бетона расположены немногочисленные рисовые поля да немногочисленные деревца сакуры, специально предназначенной для весеннего любования. Но в действительности, не обращая внимания на сверхвысокую плотность населения Японских островов, четыре пятых Страны Восходящего Солнца являются пустынные горы, близко покрытые лесами. И самое забавное, что леса эти – неестественные.

Японский путь к продовольственной безопасности

Рукотворное наследство сегунов.

По окончании централизации страны в начале семнадцатого под властью Токугавы Иэясу и сегунов из его потомков его благосостояния и рост населения привёл к сведению лесов, шедших на постройку в качестве конструкционного материала, так и на горючее. Да такое, что к последней трети семнадцатого века полномасштабно проявилось эрозия и обезлесение земель. Так что сегуны были вынуждены обязать феодалов мельче принять строжайшие меры к восстановлению и охране лесов. Меры, каковые возможно сопоставить с отечественными массовыми насаждениями лесозащитных полос в середине прошлого века.

И вот благодаря этим мерам Япония вышла из состояния угрожающей ей экологической трагедией. Вернула собственные леса, установила баланс между потреблением древесины и производством. Ну а для собственных потребностей Япония берёт древесину в Австралии. В Австралии, где три четверти лесов, существовавших до прихода европейцев, уже сведены. Берёт, не обращая внимания на то, что средний японец беднее среднего австралийца. Вот отличие между людьми, укорененными в собственной стране, и теми, кого выгоняли на берег Ботани-бей из трюмов английских тюремных судов.

И к проблеме продуктовой безопасности японцы относятся с той же разумностью и взвешенностью, что и к собственному лесному хозяйству. А в сельском хозяйстве Японии на данный момент наметились неприятности – средний возраст крестьян, трудящихся на рисовых полях, в огородах и садах, составил 67 лет. Ну а молодежь идти на поля как-то не весьма желает, да и молодежи данной в ветхом японском обществе не так, дабы довольно много. Исходя из этого министр сельского хозяйства Японии Хироси Морияма выбрал весьма уникальный путь решения проблемы – Japan’s Next Generation of Farmers Could Be Robots.

Ввозить в страну мигрантов умные японцы не стали. Разрешишь войти его, мигранта, в собственный дом, а он в дворницкой вынашивает кровавые замыслы пострелять по участникам торжественного шествия… Исходя из этого ставка была сделана на роботов и на независимые тракторы. Четыре миллиарда иен, приблизительно 36 миллионов американских долларов, выделяется на программы замены выходящих на пенсию крестьян роботами. Пора для этого настала, 420 000 гектаров сельхозугодий в Японии уже закинуто, а две трети японских крестьян пребывает в возрасте старше 65 лет. Весьма умный и верный подход!

Сделано в Российской Федерации: страна задумалась о продуктовой безопасности


Похожие статьи: